第二版：综合新闻
省学校食品安全检查组莅宝检查
刊发日期：2020-06-17 作者： 语音阅读：
为强化学校食品安全风险防控，6月14日，省学校食品安全检查组到我县二高、二中、杨庄镇中心幼儿园、红星教育小学部等地进行食品安全专项检查。县政府副县长郜现营陪同检查。
每到一处，检查组按照省食品安全委员会“关于全省学校食品安全检查通知”要求和《餐饮暨学校食品安全专项检查要求表》14类90条细则，对学校食堂的卫生状况、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等进行细致查验；检查厨房设施设备是否齐全、规范，防蝇防鼠防尘设施等是否完好；核对进货渠道、票据留存、从业人员管理等情况，查看相关记录，看肉制品、粮油、干杂等食品的来源是否正规、索票索证是否齐全，购进台账是否规范等相关记录文件。
检查组对我县的学校食品卫生工作给予肯定，并对下一步工作提出要求：一要进一步提高防控意识，要把校园食品安全工作作为重中之重，抓实抓细保障措施；二要严格标准要求，按照关于食品安全的各项管理细则，全力保证师生安全用餐；三是夯实责任，加强食品卫生的检查监管，切实堵塞各种漏洞，防患于未然。 （赵改成）