第二版:综合新闻总第3635期 >2020-07-06编印

杨庄镇 —— 确保师生“舌尖上的安全”
刊发日期:2020-07-06 作者:  语音阅读:

  为进一步加强学生的饮食安全,7月3日以来,杨庄镇联合镇中心校、市场监管所,对辖区内斌龙小学、父城小学、华星学校以及镇中心幼儿园等2所初中、4所小学、28所幼儿园食堂开展安全专项整治行动。

  每到一处,专项整治组都逐一排查学校食堂操作环境的安全生产和卫生,并明确指出食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范等,并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开讨论,并达成共识。

  通过此次检查,进一步加强了食堂从业人员的食品安全意识,做到了自觉克服不按照操规程加工食品的不良习惯,为师生提供安全、卫生、可口的食品提供了有力保障。 (关杰升)