“现在气温还很高,对细菌滋生、食品变质腐坏现象不能掉以轻心,秋季也是食品安全事故频发时期,一定要做好每日的食品安全自查。”8月29日上午,张八桥镇应急管理办公室主任贺延涛对辖区超市负责人再三嘱咐。
为排查整治食品安全风险隐患,推动食品生产安全形势持续稳定向好,近日,张八桥镇开展食品安全生产综合执法大检查行动,重点对辖区内小商店、小超市的蔬菜、肉类等生活必需品的生产日期、保质期、认证标志、添加剂含量等进行了严格抽检。
据了解,本次大检查,共发放食品安全手册150余本,出动宣传车3辆,并分时段在全镇范围的18个行政村及人员密集的镇商业区播放食品安全生产等警示音频,提高食品经营者的自律意识、诚信意识,增强公众的安全消费意识和自我防范能力,为辖区居民的食品安全提供了有利保障。 (张鹏 史军伟)