第二版：综合新闻
肖旗乡—— 红薯粉条助农增收
刊发日期：2020-12-18 作者： 语音阅读：
12月15日，记者走进肖旗乡的粉条加工企业，车间内机器声轰鸣作响，工人们忙得不亦乐乎。
“你别看俺这套粉条加工设备不大，但每天经它生产加工出来的红薯粉条将近3000斤，跟以前相比，日产量提高了1倍以上。”肖旗乡万青农业公司总经理王东东一边忙着观察粉条生产线的运行状况，一边喜不自禁地向记者介绍。
万青农业公司是肖旗乡通过招商选资落户该乡的农业企业，主要从事红薯粉条等农副产品加工。
“我今年种植的150亩红薯，大概能做出2万斤左右的粉条，一半已经预定出去了，咱这里的粉条不用愁销路，今年又是一个丰收年。”刘占领高兴地说。
丁岭村是远近闻名的“粉条村”，这种农家自制的纯手工红薯粉条在当地历史悠久，产品畅销省内外。目前，该村有粉条加工厂8家，粉条加工已成为当地农民冬闲增收的支柱产业。
近年来，肖旗乡立足特色做文章，从红薯种植、红薯粉加工到红薯废料利用，形成了一条特色产业链。目前，该乡红薯种植面积4000多亩，红薯粉条加工厂28家，年产值近4000万元。“打响特色品牌，依靠传统产业，扶持龙头企业和合作社，促进农业发展和农民增收一直是我们努力的方向。”肖旗乡党委书记王振伟说。（柳真真 原晋洋）