2月23日，在龙王沟乡村振兴示范区的古法榨油坊，不少家长带着孩子体验古法榨油的快乐。
“梆梆梆……”，伴随着一声声沉闷的撞击，榨油坊师傅不断挥动悬挂在横梁上、重达上百斤的石锤撞击木楔，榨膛中的油饼被挤压后，澄澈透亮、香味浓郁的油就从木榨底部的出口处汩汩流出。
据了解，古法榨油工艺繁杂，要经过风车除杂、炒锅煸香、入槽碾磨、撞榨打油、沉淀沥油等十余道工序才能完成。 何乐 摄影报道
