目前，我国多数居民食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是导致高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要膳食因素。
应当培养清淡饮食习惯 1、成人每天食盐不超过5克。2、每天烹调油不超过25～30克。3、推荐每人每天摄入添加糖不超过50克。最好控制在25克以下。 来源：人民网
