为保障群众吃上放心肉,把好农产品质量安全重要关口,从源头切断问题肉产品流入市场,7月27日早上6点,县农业综合行政执法大队联合县公安系统对赵庄、石桥两个乡镇的肉店(摊)肉品质量安全进行突击检查,严厉打击私屠乱宰违法行为。
此次检查重点对个体肉店(摊)销售的肉产品进行现场查验,主要查验动物检疫证明和肉品品质检验合格证是否齐全,肉酮体上是否“两章”齐全,是否存在私屠乱宰现象。经检查,暂未发现有私屠乱宰行为。
通过此次联合执法,形成了监督执法合力,实现了各部门肉食品质量安全监督执法的有效衔接。在今后的工作中,县农业综合行政执法大队将持续加大对生猪市场监督,巩固整治效果,采取宣传教育与打击惩治相结合,主体查处与群众举报相结合,定期排查与突击检查相结合等方式,严厉查处私屠乱宰行为,使不法商贩无机可乘,犯罪分子无路可逃,保障人民群众舌尖上的安全。 (路铭)