日前,县四级调研员陈卫东带领县市场监督管理局的相关人员,来到县一高、二高督查校园食品安全。
在两所学校食堂,陈卫东对食堂的人员管理、设施设备、加工环境、清洗消毒、采购储存、食品留样、疫情防控等关键环节进行了全面检查。
陈卫东要求,各学校一定要按照县委、县政府的要求,保障学生的饮食安全,确保平安开学、开学平安;学校要按照《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》要求,切实将主体责任落实到位;要严把食堂从业人员管控、原料采购加工、就餐秩序、校领导配餐等关键环节,做到实之又实、细之又细、严之又严、紧之又紧;要把食品安全与疫情防控、校园安全、消防安全等统筹起来,合理安排,确保万无一失。 (姚旭丰)