第三版：乡村振兴
李庄乡：大球盖菇撑起富民好“钱”景
刊发日期：2021-09-29 作者： 语音阅读：
9月28日，雨不停的下着，但李庄乡闪庄村大球盖菇种植大棚内，却是一派忙碌的景象，村民们在翻地、铺料、撒菌种、压地膜，分工有序，忙而不乱。
“大球盖菇的营养价值很高，也叫赤松茸，是欧美国家营养价值较高的食用菌之一，具有‘素中之荤’的美誉，在一线城市销售较多，我们做了调查，市场需求量很大，以后这可是带领我们村增收致富的‘金疙瘩’！”闪庄村干部信心满满地说。
闪庄村是回族群众聚集地，当地的村民做生意的较多，种植户较少，种植经济作物更少。为把土地盘活，进一步增加群众收入，该村支部书记谢宝锋带领村“两委”干部通过多次外出学习，邀请农技专家实地考察，确定闪庄村土地适宜食用菌种植，于是决定建立种植大球盖菇和羊肚菌示范基地。通过采取“公司+合作社+贫困农户”的经营模式，吸收了7户建档立卡贫困户用闲置土地入股，大家抱团发展食用菌产业。
“我在食用菌基地干活，一天工资70元，中午还不耽误接孙儿下学和回家做饭，活儿也不累。我还用自家的土地入了股，俺也算是‘小老板’了！”在食用菌基地工作的铁红自信地说。
据了解，该基地累计投入40余万元，流转了村民5亩土地，建设了4个恒温大棚，每个棚每年可种2至3季大球盖菇，每个棚每季能产7000公斤大球盖菇。采摘后，经过包装，这些大球盖菇被销往深圳、上海等一线城市。此外，在45至60天采收期结束后，大球盖菇栽培废料可直接用于园区大棚蔬菜种植的肥料，实现有机肥生态循环。 （杨晓燕）