第二版:综合新闻总第3986期 >2021-12-08编印

杨庄镇—— 书记陪餐 守护师生“舌尖”安全
刊发日期:2021-12-08 作者:  语音阅读:

“伙上的饭吃着咋样?能吃饱不能?”12月2日中午,县产业集聚区党工委委员、管委会副主任、杨庄镇党委书记王国杰在杨庄初中与师生共进午餐时,向703班的学生陈明辉问道。

陈明辉家住该镇东彭庄村,是一名住宿生,周一至周五的一日三餐都在学校吃。当天,王国杰采取不打招呼的形式对该校食堂卫生、食物来源及领导陪餐制度落实情况进行突击检查,确保师生舌尖上的安全。

“咱校严格执行校领导陪餐制度,并建立了长效机制,校领导班子实行轮流值班制,重点对原材料来源、食品留样、用餐卫生等进行监管,切实保证学校师生的用餐安全。”该校校长靳雪生介绍。

王国杰等深入食堂操作间、售饭窗口等处,仔细查看饭菜质量、购物凭证、消毒措施、食品留样等情况,并听取学校负责人关于食堂管理情况的汇报。同时叮嘱学校负责人,学生是祖国的未来,学校既要担负起立德树人的责任,也要担起安全监管责任,切实把好食材原材料入口关和从业人员持证上岗关,落实好领导陪餐制度。 (裴功立 史军伟)