第三版:综合新闻总第4110期 >2022-06-14编印

创建“河南省小米醋文化之乡”专栏
冯异醋业有限公司
刊发日期:2022-06-14 作者:  语音阅读:

  冯异醋业有限公司成立于2003年,酿造工艺已有三千多年的历史,目前掌门人王浩是王氏米醋第六代传人。公司占地18亩,年产优质小米醋3500吨,是我省较早通过国际ISO9001:2000质量体系认证的酿醋企业,是中国专业性醋业生产基地。

  冯异醋业坚持“以品牌打先锋、以质量求生存、以信誉促发展”为宗旨,始终遵循千年古法酿制,纯手工工艺,坚持酿中原好醋。冯异醋业研究所被认定为河南省小米发酵研究中心,目前,已研发出黑豆醋、精品小米醋、陈酿年份醋、富硒醋、金芝康米醋、降脂降压醋、降血糖醋、醒酒保肝醋、银杏醋、葛根醋等37个新产品。

  冯异米醋具有“色、酸、浓、醇、香”的特点,先后荣获“中国绿色食品”“全国农产品加工业博览会金奖”“河南省优质产品”“河南省知名商品”“河南老字号”“中原贡品”等荣誉称号。