为挖掘和传承宝丰小米醋文化,不断扩大宝丰小米醋的影响,7月10日上午,宝丰醋文化全国书法作品展暨小米醋品鉴会启动仪式在宝丰县中等专业学校举行。郑州大学副校长、河南生物工程学会会长屈凌波,河南省民间文艺家协会名誉主席、民间文化专家程健君,县委副书记、县长王代强,县委副书记郭杰,县政协主席汤红漫等出席启动仪式。
王代强在仪式上致辞。他说,宝丰历史悠久、文化底蕴深厚,酿醋技艺起自仪狄,千年飘香,久盛不衰。目前,全县酿醋企业和作坊达130多家,形成了以翟集村为中心的醋产业集散地。当前,我县正抢抓全省“十大战略”机遇,大力建设工业强、文旅强、物流强、乡村强的“四强县”,力争迈入全国“一百强”。今天各位专家、学者亲临宝丰,鉴赏书法作品,品尝宝丰米醋,必将为我县弘扬醋文化、打造“河南小米醋文化之乡”、建设文旅强县增添新动能,推动宝丰醋文化和醋产业再上新台阶。
据了解,此次书法作品展共征集来自全国22个省市的作品153件,投稿人员112人。经活动组委会评选,评出入展作品100件。小米醋品鉴会从全县100多家醋企业和作坊中精选10家企业参加,产品涉及多个类别,30多个品种,代表了宝丰小米醋当前的质量、水平和发展方向。
仪式结束后,与会人员进入展厅共同观看书法作品、品鉴宝丰小米醋,并到翟集陈醋厂、中原米醋非遗体验中心、应河醋业实地考察。
阿卫国、李俊杰参加活动。 (李前进 郭莎莎)