第二版：综合新闻
我县开展学校食堂食品安全评价工作
刊发日期：2022-07-20 作者： 语音阅读：
7月18日，我县召开校园食堂食品安全评价工作动员部署会议，深入学习贯彻省食安办《河南省高校食堂食品安全评价细则》及《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》（以下统称《细则》）等文件精神和要求，动员县市场监管、教育、卫生健康等部门加强学校食堂食品安全监管，全方位开展全县学校食堂食品安全评价工作，全面提升校园食堂食品安全保障水平。县三级调研员陈卫东参加会议。
会议指出，各单位要认真组织学习和贯彻落实《细则》，督促学校落实食品安全校（园）长负责制，规范学校食堂硬件设施建设，健全食品安全管理体系，完善落实食品安全管理制度，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，强化食品采购、贮存、加工制作、供餐等全链条风险防控，全面提升学校食品安全与营养健康水平。
会议要求，要认清形势，要提高认识，切实增强落实《细则》的紧迫感。坚持问题导向、目标导向，加强组织领导，强化问题整改，确保我县所有学校食堂完成评价申请，高标准严要求迎接各级考核评价；要因地制宜，创新举措，切实增强落实《细则》的责任感。通过强化学习培训、协作配合、创新工作，相关部门加强日常监管，督促指导学校开展自查，完善制度措施，确保在抽检中全部过关达标；要统筹推进，营造氛围，切实增强落实《细则》的使命感。各相关部门、各学校要强化宣传报道，推动形成共建共治共享新格局。（秦怡文）