第二版：综合新闻
日前，记者在商酒务镇黄洼村的谷子地里看到，在蓝天白云映衬下，即将成熟的谷子汇聚成一片浅红色的“谷海”，秋风吹过，田间飘起的淡淡谷香。仔细观察发现，这里的谷秆呈红色，谷粒是黑小米。据介绍，这些谷子是黄洼村党支部书记、弘耕家庭农场开办人康绍辉今年种的小杂粮，近年来种出了大名堂，取得了不错的经济效益。
弘耕家庭农场位于商酒务镇西南3.5公里的黄洼村西头，2017年由高级农艺师康绍辉创立。农场现有耕地200余亩，以种植生态水果、小米、黑小麦、老种子玉米、黑豆、黄豆为主；现有生态果园50余亩，主要品种有冬桃、血桃、白玉王桃、黄油蟠、黄金密四号等优良桃树品种，同时引进了玉露香梨和红香酥梨。
该农场以传承和弘扬传统自然农耕、生产安全健康食材为宗旨，以用良心耕良田产良品之环保健康理念为指导。在小杂粮生产中，康绍辉一方面多方收集可以连续留种的传统种子，坚持不用转基因种子，以保证种子的健康安全。另一方面坚持绿色发展，在生产中采用秸秆还田、生草养田、生物防控、以虫防虫的传统自然农耕之法，不用化肥，不用除草剂，不用化学激素，使用生物农药、农家肥和生物有机肥，配合施用自制生物环保酵素，来生产生态安全的健康食材，力争走生态自然的农业创新之路。
“安全健康的粮食，是全民健康的第一保障，吃安全健康的食材，是身体健康的基础，生态自然农业是农业发展的必然之路。”康绍辉说，当前市场上的水果，消费者普遍反映好看不好吃，找不到以前的味道，为了帮助大家找回童年吃水果的记忆，他经过多年的考察和与同行老师的交流以及走访农业大专院校、水果研究所专家等，最终选定了这些高品质桃梨等优质水果品种。同时，在果园内散养鸡鸭鹅，用来除草防虫，减少土地污染源，也能带来可观的经济效益。目前，该农场的冬桃是当前成熟期最晚的硬容质毛桃品种，生长周期长，营养沉淀积累丰富，含糖量高，口感良好，入口脆爽，余香绵长。从初夏的血桃到初冬的毛桃，各种品种桃子等水果陆续成熟上市，成了爱好采摘的人们的好去处。
为增强农产品市场影响力和竞争力，2020年7月，康绍辉在个体经营户的基础上注册了宝丰县朴丰自然农业有限公司和“弘耕果粮”商标，为产业化、品牌化发展奠定了坚实基础。目前，弘耕家庭农场还建起了加工生产车间，产品主要有小米、玉米糁、玉米面、黑麦面、黑麦片、花生米、花生油、芝麻油以及桃、梨、家禽蛋等，产品供不应求。 （史军伟 郭文华）