为切实做好县“两会”期间食品安全保障工作,保障“两会”顺利召开,2月25日,县市场监督管理局党组书记、局长王晓丽带队督导检查重大活动承办单位食品安全保障工作。
在裕昌源酒店和宝丰迎宾馆,王晓丽详细了解了接待酒店的就餐人数、餐次安排等情况,重点检查了食品加工场所、餐饮用具及设备的清洗消毒、食品采购、储存和食品原料的索证索票落实等。
王晓丽强调,“两会”食品安全保障是一项政治任务,必须提高政治站位,确保万无一失。供餐单位要切实履行好主体责任,配合好驻点保障人员的工作,确保“两会”期间食品安全。
据悉,该局针对此次“两会”期间食品安全保障工作进行统一部署,抽调监管经验丰富、素质过硬的业务骨干进驻“两会”指定酒店,扎实开展餐饮安全保障工作,全力完成“两会”期间餐饮保障任务。驻点监督人员提前进驻就餐承办单位进行了食品安全隐患大排查,从环境卫生、设施设备、人员健康、制度落实等方面进行全面检查,对存在的安全隐患提出整改意见,并督促整改到位。 (秦怡文)