第四版：健康·生活
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刊发日期：2023-09-13 作者： 语音阅读：
白露后，饮食以养肺润燥、滋阴益气为主，宜吃性平味甘或甘温之物，河南洛阳新里程医院（原中信中心医院）中医科马云飞医生推荐了一饮一汤两款药膳。
雪梨百合饮
食材：新鲜雪梨1个，鲜百合50克（干品减半），银耳20克，冰糖适量。
做法：1、雪梨去皮，除果核，切成小块。2、百合用清水浸泡，去除杂质。3、锅中加足量水，放入百合，煮沸。4、加入雪梨块，继续煮沸2~3分钟。5、加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。6、关火，待降至适宜温度时，即可享用。
功效：养阴润燥、润肺止咳。
玉竹陈皮煲鸭汤
食材：玉竹10克，陈皮15克，鸭肉1000克左右，姜、料酒少许，盐适量。
做法：1、鸭肉处理干净，剁成块状，开水焯水去腥，清水冲洗干净备用。2、温水将玉竹和陈皮泡软备用。3、煲中加足量水，放入鸭块、姜片、适量料酒。4、沸后转小火慢炖2小时，其间撇去浮沫。5、泡软的玉竹和陈皮加入锅中，继续炖煮1小时。6、汤入碗，撒上葱花即可享用。
功效：缓解秋燥、调和脾胃。来源：新华网