11月30日至12月1日,市政协副主席王著带领我县考察团赴山西考察,县政协主席汤红漫、副主席李俊杰参加活动。
考察团先后到山西“益源庆”宁化府老陈醋厂、紫林醋业、美锦醋业、水塔醋业等地进行实地考察,深入了解当地的酿醋产业总体规划,参观不同的发酵车间,了解不同规模的制醋企业的发展模式。考察过程中,王著、汤红漫与当地相关负责人深入交流,详细了解企业原粮供应、酿造工艺、生产经营和市场销售、发展规划等具体情况,学习他们好的经验和做法。
汤红漫表示,山西制醋历史悠久,醋文化底蕴深厚,此次考察为我县醋产业发展提出了很多建设性意见和建议,规划思路清晰,具有前瞻性和可操作性。我们要抢抓机遇,打破发展壁垒,认真研究谋划,转变发展思路,提升食醋品质,打造宝丰醋品牌,拓展销售渠道,真正把宝丰醋做成大产业。 (李泊达)