为进一步提高学校食品安全管理工作,牢牢守住校园食品安全底线,12月5日,县纪委监委驻国资局纪检监察组对驻在单位宝州餐饮服务有限公司管理的学校食堂和食品原料配送公司县臻品食材销售有限公司进行专项监督检查。
当天上午,纪检监察组采取“四不两直”方式,先后来到县臻品食材销售有限公司、县一高食堂等地,紧盯学校餐厅食材采购加工、卫生安全、运输贮存等方面,与相关负责人进行走访谈话,通过察看餐厅操作间、洗消间、配送食材仓库等地,压紧压实主体责任和职能部门监管责任,推进校园食品安全各项管理措施落实落细,切实保障学生饮食安全。
“为保障全县校园食品安全,督促各项措施落实落细,让孩子们吃得放心、吃得安心,驻国资局纪检监察组将继续充分发挥监督‘前哨’,督促相关职能部门加强学校食堂运营管理,严格监管供餐质量,并持续加大监督检查力度,常态化对‘校园餐’进行随机抽查,进一步保障学校食品安全。”县纪委监委驻国资局纪检监察组组长李红涛说。 (张克勋 文/图)