第二版：综合新闻
陈卫东带队督导平顶山职业技术学院食品安全“两个责任”落实情况
刊发日期：2023-12-22 作者： 语音阅读：
12月19日，县三级调研员陈卫东带队到位于我县高新区的平顶山职业技术学院，督导食品安全“两个责任”落实情况。
在平顶山职业技术学院食堂，陈卫东现场查看了操作间的环境卫生、食品加工操作、食材储存、消毒记录和食堂管理制度，详细了解了食堂的就餐人数，以及饭菜供应品种、质量、数量、价格等情况，督促食堂窗口各经营主体认真开展自查，落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，并就食品进货渠道、环境卫生等工作中存在的问题提出改进意见。
陈卫东强调，校园食品安全要时刻保持高度警惕，学校要切实担负起保障食品安全的主体责任，在制度上严格管理、在质量上严格把关，尤其在食品源头管控等细节上要落实落细，筑牢食品安全防线，让广大师生吃得舒心、吃得放心。 （尚玲玲）