第四版：文艺·副刊
周末，驾车去乡下出礼，当车行至老家小学东边时，一股清新可人的、淡淡的、略微有些甘甜的清香随风飘来。打开车窗侧脸循香而望，有几棵小小的洋槐树在路东的一侧，一簇簇淡黄的花骨朵正蓬勃欲绽；有的却已经满挂着莹白的小花。槐树开花了！女儿第一次见到槐树花，发出了惊奇的叫声。
看到槐花，脑海里浮现出童年时和小伙伴们一起采摘槐花的情景，也让我想起了小时候的一句歌谣：“小槐树，槐树槐，槐树底下搭戏台……”
儿时的老家屋前屋后，沟渠河堤上长满了槐花树，一到四五月份，满树的槐花竞相开放，一串一串的挂着白色的小花，那是暮春时节农村最美丽的一道风景。
槐花对于我这个土生土长的农村人来说并不陌生。小时候家境不好，于是槐花就成为正餐之外少有的美味副食。记得小时候，放学后，几个小伙伴们约在一起，各自拿着采摘槐花专用工具（一根绑有镰刀的长长竹竿），来到屋后面的河堤上采摘槐花。刚摘下来的槐花甜甜的，吃一串满口香甜。小伙伴们把新采摘串串槐花放在篮子里，回家后，母亲会变着花样做槐花饭、槐花糕或窝窝头……味道鲜美，吃起来香甜可口。
在我的记忆里，槐花蒸饭最为好吃了。当然，也可以把槐花、玉米面和到一块加点咸盐做蒸糕也可做窝窝头。出锅后，热气腾腾的槐花香味会一直往鼻子里钻，而“槐花糕、窝窝头”也会不知不觉地往肚子里爬。要是有白面来蒸，那味道会更好。可惜，那时候的家庭条件，还不允许这样奢侈。
浓浓的槐花香，来自于盛开的槐花花蕊。只见那槐花，一串串，排布整齐；一朵朵，神气活现。槐花的香味有点特别，不是茉莉的幽香，不是苹果的郁香，也不是金桂的醇香，槐花香味甘甜淡雅，撩人心脾却又若有若无。被这浓郁的花香所笼罩，那种香气，热烈馥郁，却又使人不觉厚腻。槐花飘香季节，大人小孩都十分贪婪地呼吸着，想要把这大自然馈赠的礼物全部“笑纳”。槐花，在那个衣食尚不丰盈的年代里，在那种青黄不接的季节里，它曾经挽救了好多人的生命。
槐花飘香的季节，村里人几乎家家户户都在忙碌着，把房前屋后的槐花树上的槐花采摘下来，吃不完的槐花蒸晒起来，待花期过后还能吃上晒干的槐花来。干槐花用开水浸泡一下，打上鸡蛋，热油爆炒，黄黄的鸡蛋拌着槐花吃起来有着别番滋味。
每年在槐花快要绽放时，远方的放蜂人早早就会齐聚林中，一个个蜂箱整齐地摆放在槐树林中，成千上万的蜜蜂飞舞起来像一股旋风冲进树林。那些顽皮的孩子偶尔招惹忙着采蜜的蜜蜂，也没少被蜜蜂蜇伤……。放蜂的人在这个季节总是喜出望外，看见有人来时，眼睛笑得眯成一条缝隙，老远就在和买蜂蜜的人们打着招呼。据说槐花蜜能润肠通便，润肺止咳，解毒、医疮、止痛，还能益气养颜呢。
很多年没有看见槐树花的我，面对槐花，就好像看见久违的朋友来到身边，无法掩饰内心的惊奇与喜悦，很想迎上去给细小的洋槐树一个深情的拥抱，把儿时的记忆跟槐花做一次最完美的倾诉。
下车后，我牵着女儿的手，踩着沟底细窄土埂小心翼翼地来到洋槐树前，女儿早已忍不住摘了一串槐花，放在鼻子下嗅了半天，但始终没勇气把它放在嘴里。我也摘了一串，把鲜嫩槐花放在嘴里细细咀嚼，尽力品味着，感受着儿时槐花的味道。 （作者：乔加林）