第二版：综合新闻
食品消防双检查 筑牢安全“双保险”
刊发日期：2024-05-28 作者： 语音阅读：
5月23日，副县长、县公安局局长刘永涛带队督导检查食品安全、消防安全工作。
刘永涛一行先后来到郑辉超市、德信泉超市，通过听取介绍、查看资料、现场检查等方式，督导检查“两个责任”落实情况，重点督查“食品安全管理体系建立运行、常态化风险防控、应急处置、宣传和培训”等方面内容，详细了解“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制落实情况。检查中，刘永涛对超市员工是否掌握初期火灾扑救、应急疏散逃生、灭火器材使用等知识随机抽问，并仔细检查了消防设施配备及维保、消防安全应急演练和培训等情况，针对检查发现的问题，现场提出了针对性的改进意见。
刘永涛要求，企业要严格落实食品安全主体责任，规范执行进货查验、索证索票等食品安全管理制度，严把食品加工制作销售各个关口，从源头上有效防范食品安全事件发生；要时刻把安全生产放在第一位，积极开展隐患自查自纠自改，从严从细管理，把安全防范责任措施落到实处；要紧绷食品安全之弦，强化履职尽责，严厉打击食品安全领域违法行为，确保人民群众“舌尖上的安全”；要广泛开展宣传教育，完善各类应急处置预案，坚决防范和遏制各类安全事故发生，确保全县安全生产形势持续稳定。 （张亚旭）