第四版:文艺·副刊总第4631期 >2024-08-26编印

家乡山上的红酸枣
刊发日期:2024-08-26 作者:  语音阅读:

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家乡的山上,有一种其貌不扬的植物,家乡人叫它圪针树。满山都是,开始我不喜欢它们,害怕圪针尖尖的针扎住我,上山玩耍的时候,总是远远地躲着它们。

圪针树,又叫酸枣树,耐旱能力特强。一年四季,山坡上的圪针树没有人用水浇它们,它们只是受到大自然的雨水的灌溉和冬季雪水的滋养,大多时间都是处于干旱的状态。然而,这些植物却仍然茁壮成长,长得让人惊叹。

故乡的圪针树,居于山之顶,崖之畔,塬之上。根植乱石之间,生于荒野之中,长于寂寥之远。别看圪针树满身都是针刺,看着极不舒服,它的果实是人们都喜欢吃的酸枣。成熟的果实红红的像红玛瑙,你很难想象竟是从圪针树上生长来的。

圪针树一般长得不算高大,像是枣树的缩小版。小时候,我以为山上圪针树都是枣树,它们最大的区别是枣树上没有圪针刺,而圪针树上却是满身的圪针。大人告诉我,小小的圪针树,可以嫁接枣树呢。

圪针树,没有伟岸的树冠,没有窈窕的身姿,没有理发师为它修枝剪杈,只是以野草形状般的发型自由地生长。

再听听它的名字:酸枣!听起来穷酸,看起来寒酸,吃起来牙酸,土气,小气,呆气。总之,一个“酸”字贯穿了它的一生,一个“土”字足以表述它的一切。

酸枣果实有各种各样,大大小小,尖尖圆圆,形体生长得非常随意。果实从生成到成熟会呈现出不同的颜色,初生时为青色,长成后表皮泛白,成熟时变成红色,先是局部泛红,渐渐地红遍周身。

酸枣长相一般,但酸枣仁可是一剂好的中药。它具有养肝宁心、生津止渴、滋阴补肾、促进血液循环、解毒抗炎、治疗失眠等功效与作用。近年来酸枣更加受到人们的重视,身价倍增,有人专门收购,每斤6元左右,有人利用坡岭地专门种植酸枣,获得了良好的经济效益。

樱桃好吃树难栽,酸枣好吃果难摘。酸枣树大都生长在沟壑圪梁上,需要爬坡上梁,颇费气力。立秋过后,酸枣陆续成熟。山坡上,摘酸枣的人成群结队。一边采摘,一边品尝,一天采摘几十斤净挣几百元,那可是辛勤汗水换来的回报,想来好不惬意。

是啊,故乡的酸枣树,它们生长在最为荒芜的地方,却顽强地活着,年年碧绿叶,岁岁火红果,用最卑微的身躯给予人们最多的收获! (作者:张军亭)