“忠信堂中酿,琼浆世无双。开坛凝琥珀,入盏泛流霞。窖藏三冬雪,香融五谷华。倾杯邀月饮,天地共清嘉。”4月7日,在石桥镇邢家忠信堂老酒坊内,酒坊第十九代传承人邢艳民向记者介绍游客品酒后即兴所作的《忠信堂酒赋》。
文化古村,美酒飘香,邢家老酒传统工艺酿造迄今已600多年,邢家忠信堂老酒坊是石桥镇白酒“邢家十三坊”的典型代表。近年来,石桥镇依托白酒产业优势,积极推进13家酒坊、企业抱团发展,入股注册宝丰县邢记酒业有限公司,实现邢庄白酒统一规划、统一品牌、统一检测、统一标准。
乡村振兴,产业当家。作为首批国家农业产业强镇,石桥镇依托“国家农村产业融合发展示范园”这一优势平台,锚定“工业更优、农业更强、农村更美、农民更富”发展目标,围绕白酒、辣椒、乳业、烟叶四大主导产业,同步推进庭院经济、小微企业等特色业态,走出一条具有石桥特色的产业发展之路。
同时,该镇以河南伊利为龙头,通过“龙头企业+产业集群+农户”模式,构建起覆盖青贮玉米种植、奶牛养殖、乳品加工、物流运输的完整产业链,目前种植青贮玉米3000亩(1亩≈666.67平方米),建设奶牛养殖场两个,养殖奶牛1600余头,60余户群众从事冷链物流运输,带动就业近400人,实现从“一棵草到一杯奶”的全链条贯通。
位于该镇的河南辣说食品有限公司一期建设已完成,实现辣椒选种、育苗、田间管理、加工、销售全流程服务。2024年,该镇种植辣椒3000余亩,群众增收1200余万元,2025年已签约种植户300余户,种植面积扩大到6000余亩,辣椒产业正在成为石桥镇继乳业、酒业之后第三大特色产业。
乡镇“小精彩”助推县域“大发展”。近年来,我县把乡村富民产业作为推进乡村全面振兴的重要举措,聚焦高质高效,持续推进乡村产业提档升级。截至目前,全县已创建市级以上现代农业产业园7个、省级“一村一品”示范村7个。宝丰欣荣种植专业合作社成功申报2024年度省级生态农场,全县绿色食品认证达32个,冯异醋业等5家企业入选全省首批“豫农优品”商标及标识使用人名录,宝丰梨等11个农产品入选全国名特优新农产品名录,宝丰花椒入选河南省知名农产品区域公用品牌,“众口”小米等优质农产品入选河南省知名农产品品牌目录。我县不断发展壮大新型经营主体,现有2293家,其中龙头企业34家、国家级示范社3家、省级示范社和示范家庭农场6家。 (巫鹏 马兰)