为切实加强夏季食品安全监管,保障人民群众饮食安全,6月20日下午,我县召开夏季食品安全专项整治工作部署会议,对全县夏季食品安全风险隐患排查整治工作进行安排部署。县政府食安办主任、县市场监管局党组书记、局长王晓丽等参加会议。
会议强调,要聚焦重点领域,全面排查风险隐患。一是紧盯城乡结合部、农村地区、校园周边、夜市等重点区域,严格检查食品经营单位资质及卫生条件;二是针对畜禽肉、水产品、冷饮等夏季高风险食品,强化源头管控和过程监管;三是严把生产、流通、餐饮服务关键环节,严厉打击非法添加、销售过期食品等违法行为。
会议要求,要压实各方责任,确保整治取得实效。各乡镇(街道)要细化工作方案,开展拉网式排查;各部门要协同发力,形成监管合力,对工作不力、失职渎职的单位和个人严肃追责。同时,要加强宣传引导,通过多种渠道普及食品安全知识,鼓励群众监督举报,营造社会共治氛围。 (裴晓惠)