为全面提升校园食品安全管理水平,保障秋季开学师生饮食安全,8月25日,县教体局组织人员到学校实地查看“开学第一餐”。
检查人员重点查看了环境卫生、食品加工制作、食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、饭菜质量、每周营养食谱制定等情况,询问学生对饭菜的满意度,认真听取了陪餐家长的意见,并要求学校加强食堂自主经营管理,让学生在校的每一餐都成为“安全餐”“营养餐”“舒心餐”。(王佳涵)