9月2日,县委常委、副县长郑华永深入我县第三初级中学,以“陪餐员”身份与学生共同用餐,实地检查校园食品安全与营养健康工作,县教体局、市场监管局相关负责人陪同。
在学校食堂,郑华永首先察看了食品原材料储存、加工制作、餐具消毒等关键环节,仔细询问食材采购渠道、每日食谱搭配及从业人员健康管理情况,对食堂“明厨亮灶”智慧监管系统的规范运行给予肯定。
午餐时间,郑华永来到学生餐桌前,与七年级学生一同有序取餐,品尝了卤面、清炒时蔬、番茄蛋汤等,亲切询问同学们“饭菜味道怎么样?”“分量够不够?”倾听大家对食堂餐饮的意见建议。(牛晨阳)