
为全面提升食品安全治理能力,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,12月3日,县纪委监委派驻县人大政协机关纪检监察组组长李红涛采取“四不两直”方式,对辖区内部分食品生产加工小作坊、商场超市进行食品安全突击检查,深入排查风险隐患,共同筑牢食品安全底线。
检查组首先深入食品生产加工小作坊,对原料采购查验记录、供应商资质、生产环境清洁卫生、设备设施维护、工艺流程合规性、从业人员健康证明及培训情况、产品标签标识规范等进行细致排查。针对发现的个别环境卫生死角、记录不完整等问题,检查组现场提出整改意见,明确整改时限与标准,并要求负责人严格落实主体责任,强化日常自查自纠,确保食品生产全过程安全可控。
随后,检查组前往商超,对食品进货台账、贮存温湿度控制要求、散装食品标识等重点环节进行核查。针对检查中发现的问题,检查组要求立即整改,并督促经营者加强源头把控与现场管理,切实维护消费者合法权益。
检查组强调,食品安全是民生工程、民心工程,必须常抓不懈、久久为功。县市场监管局要切实提高政治站位,压实监管责任,以“零容忍”态度排查整治风险隐患,坚持举一反三,健全长效机制,推动监督、监管、执法协同发力,构建社会共治格局,让群众吃得放心、安心。(裴晓惠)