第二版：综合新闻
文峰街道薛潭村—— 火红辣椒铺就村民致富路
刊发日期：2026-01-23 作者： 语音阅读：
1月16日清晨，在文峰街道薛潭村的田间，十几座辣椒垛高高堆起，在晨光中闪烁着油亮光泽。76岁的张兰大娘和四十多位村民早已围坐其间，双手麻利地摘把、去蒂、分拣，忙碌中洋溢着欢声笑语。
“眼不花、手不抖，一天能摘60多斤！”竹筐渐满，张兰大娘擦擦汗，笑得满足，“一斤七毛钱，一天下来差不多50元，够俺和老伴儿日常开销了。”在薛潭村，像她这样参与辣椒分拣的村民每天有40多人，多为留守老人和妇女。大家围坐在辣椒垛旁，手上干着活，嘴里唠着家常，构成一幅温馨生动的丰收画卷。
“俺村的辣椒可是抢手货！”种植户曹栋栋抓起一把辣椒，语气里透着自豪，“子弹头辣味足，内黄新一代香气浓，每亩能产300斤左右，收购价每斤9块钱，还供不应求。”说话间，工人们已将分拣好的辣椒装车，这些辣椒即将销往临颍等地，走进千家万户的厨房。
据了解，薛潭村的辣椒产业，不仅是村民增收的重要来源，更是乡村振兴落地见效的鲜活缩影。近年来，文峰街道积极扶持特色农业发展，薛潭村依托良好的土壤条件和种植传统，将小辣椒逐步发展成大产业。从种植、管理到采摘、分拣，产业链上的每个环节都为村民提供了实打实的就业岗位。
“明年打算再扩种20亩三樱椒！”曹栋栋信心满满地说。这个香气独特的品种，将在薛潭村的土地上继续扎根生长，带动更多乡亲共享发展红利。
夕阳西下，一天的劳作进入尾声。张兰大娘将最后一筐辣椒过秤，仔细数着当天的工钱，脸上绽开朴实的笑容。“说说笑笑间就把钱挣了，这日子真有奔头！”
火红的辣椒垛，映照着红火的日子。薛潭村以辣椒产业为抓手，正走出一条富有活力的振兴之路。在这片充满希望的田野上，小小的辣椒，承载着村民们对美好生活的向往，书写着产业兴、乡村美、农民富的新篇章。 （张天然 文/图）