第二版：综合新闻
3月16日，走进肖旗乡史营村的羊肚菌种植基地，60座标准化大棚整齐排列、蔚为壮观。棚内，一朵朵羊肚菌破土而出，菌盖饱满、长势喜人，务工群众穿梭其间忙着采摘、分拣、装筐，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
“这批羊肚菌是去年11月种下的，眼下正是集中采收的关键期。”基地负责人张少平介绍说，今年羊肚菌整体长势良好，鲜菇亩产稳定在1000斤以上，地头收购价每斤在50至60元之间。为进一步提升产品附加值，基地配套建设了烘干车间，将大部分鲜菇加工成干货销售，每斤售价达200至300元。因羊肚菌品质优良，吸引了云南、四川、福建等多地客商上门收购，同时融入火锅产业供应链，为多家餐饮品牌提供鲜品及加工原料，拓宽销路，实现产销两旺、供不应求，市场反响热烈。
在稳定效益的基础上，该基地积极探索高效种植模式，推行“冬春种菌、夏秋种瓜”轮作模式。每年4月羊肚菌采收结束后，大棚将及时种植甜瓜，七八月份即可上市销售，每斤售价3元左右。这一模式实现了“一棚两用、一年两收、效益倍增”，仅羊肚菌一项，每亩毛收入就可达40000元以上。
该项目自2022年落地以来，已成为史营村带动群众增收的重要途径。目前，基地常年吸纳周边村民就近务工，带动该村就业50余人，让群众在家门口实现就业增收的同时，也能学到种植技术。
在史营村的示范带动下，肖旗乡羊肚菌种植多点开花，西丁岭村、枣庄村、白庄村等纷纷建起现代化种植大棚。其中枣庄村巧用林地资源发展林下种植，探索出“不与粮争田、不与林争地”的绿色路径。截至目前，肖旗乡羊肚菌种植总面积达200余亩，形成大棚与林下互补、规模与特色并重的产业集群。
从传统单一种植到“菌瓜轮作”多元增收，史营村立足资源禀赋，做优做强特色种植产业，持续延伸产业链、提升附加值，以产业振兴夯实乡村振兴根基。小小羊肚菌，正成为群众增收致富的“致富伞”。 （任珂玉 文/图）