第三版：平安·法治
县市场监管局—— 深入幼儿园开展食品安全专项检查
刊发日期：2026-06-01 作者： 语音阅读：
为切实筑牢校园食品安全防线，压实幼儿园食品安全主体责任，5月26日中午，县市场监督管理局党组书记、局长王晓丽带队采取“四不两直”方式，深入东城幼儿园开展食品安全专项检查，并严格落实陪餐制度，以“时时放心不下”的责任感，实地督导校园食品安全全链条管理。
检查组聚焦幼儿膳食特点，逐项核查食品加工操作规范、生熟分区处置、餐饮具清洗消毒、食品留样、仓储环境及“三防”（防鼠、防蝇、防虫）设施运行情况。王晓丽现场要求园方严格压实食品安全园长负责制，健全“日管控、周排查、月调度”常态化机制，严把食材采购、加工制作、人员管理“三道关口”，确保幼儿膳食安全、卫生、营养、健康。
午餐时段，王晓丽一行走进班级，与幼儿一同用餐，亲身感知餐食温度、口味及营养搭配，并当场向园方反馈优化意见：一是持续完善食谱，坚持少油、少盐、少糖，更好满足幼儿生长发育需求；二是常态开展反食品浪费与健康饮食宣传教育，从小培养珍惜粮食、科学膳食的良好习惯。
下一步，该局将持续深化校园食品安全守护行动，推动领导干部陪餐式监管常态化、制度化，坚持源头严防、过程严管、风险严控、闭环整改，织密筑牢从田间到餐桌、从采购到入口的全链条安全防线，以更高站位、更硬举措、更实作风，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。 （裴晓惠）