第三版：乡村振兴
商酒务镇张庄村—— 引种生姜获丰收 “姜”来日子更美好
刊发日期：2021-11-10 作者： 语音阅读：
11月5日，在商酒务镇张庄村生姜种植基地，空气中弥漫着生姜的清香。不远处，生姜收获机在田间穿梭，村民们忙着整理、搬运，一派丰收繁忙的景象。
“今年，雨水丰沛、管理到位，生姜品相比较好、产量也不错，亩产将近1.5万斤，窖藏后就可以上市了。”益康农业生姜种植基地负责人李伟旗说。
2014年，李伟旗返乡创业，流转土地600余亩，发展中药材、林果等种植，收益都不理想。2019年，他从山东引进生姜新品种试种，当年就获得了大丰收。2020年，他引进了水肥一体化设备，实现了精准浇水施肥，进一步提高了生姜的品质和产量。今年，他把生姜种植面积扩大到400亩，配套建设了5000平方米储藏地窖。
李伟旗引进了生姜清洗分拣机械，根据生姜品质和客户需求，把生姜清洗后按不同等级进行分拣，每公斤售价12~20元。同时，他还研发推出了姜丝、姜茶、姜糕等深加工产品。
记者了解到，益康农业生姜种植基地因示范作用好、辐射带动能力强，被选为宝丰县农业科技示范展示基地。谈及今后的发展，李伟旗信心满满：“我又流转了600亩土地，下一步除扩大种植规模外，我们将继续学习生姜深加工技术，延伸生姜产业链，把生姜产业做大做强。” （杨国栋 李红果 袁铭浩）