宝丰县历史文化悠久,人杰地灵,文化积淀丰厚,人文景观众多。远在旧石器时代已有先民在此劳作生息。秦置名“父城”,因“物宝源丰、宝货兴发”,宋徽宗赐名“宝丰”。境内东部有以香山寺、白雀寺等为代表的汉化观音文化;西部有以汝官窑遗址为代表的汝瓷文化;南部有以马街书会为代表的曲艺文化;北部有以赵庄魔术为代表的魔术文化;中部有以宝丰酒为代表的酒文化。另外宝丰境内还有醋文化、名人文化、红色文化、宝丰八大景等众多文化遗迹。1995年被中国曲艺家协会命名为“中国曲艺之乡”;2006年被中国杂技家协会命名为“中国魔术之乡”;2001年清凉寺汝官窑遗址被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位;2011年“汝瓷烧制技艺”被国务院列入国家级非物质文化遗产名录。汝瓷文化是宝丰文化的重要组成部分,不仅在河南文化史上而且在中华文化史上都占有重要地位。
一、宝丰汝瓷文化形成的历史渊源
(一)宝丰汝瓷文化是在宝丰悠久的陶瓷文化基础上的产物
清凉寺隶属大营镇,北宋时大营是汝州属地,古时瓷窑以州定名,因此,清凉寺用来烧制瓷器的窑亦称“汝窑”,其窑烧制的瓷器被称为汝瓷。根据宝丰县周庄镇的陈营遗址、肖旗乡的解庄遗址、东关新石器时代遗址和杨庄镇小李庄遗址出土的陶器,可将宝丰县的制陶历史追溯到新石器时代。从唐、五代至宋,宝丰县瓷窑址有大营镇韩庄窑址、上李庄瓷窑遗址、琉璃堂瓷窑遗址、张八桥瓷窑遗址、姚洼瓷窑遗址、魏庄白瓷窑址等。这些瓷窑遗址充分证明了宝丰县具有悠久的制瓷历史。北宋时,宝丰县形成了以大营的清凉寺、韩庄为中心,向西至琉璃堂,南至鲁山县的段店,北至临汝,绵延50多公里的瓷窑群。宝丰清凉寺成为当时的制瓷中心,与当地的环境、地理、气候、瓷土、资源、区位优势等因素密不可分。
宝丰清凉寺地处豫西伏牛山东麓丘陵山区,属暖温带半湿润大陆性气候。这里蕴藏有丰富的矿产资源,与制瓷业有密切联系的煤、紫砂陶土、耐火粘土、玛瑙、高岭土、石英、长石等资源随地可取,且易于开采。正是这些丰富的资源,再加上当地成熟的烧瓷技术,使这里不仅能烧制出盘、碗、碟等生活用品,还能烧制出花、鸟、人物、佛像等不同类型的汝瓷制品。“雨过天晴云破处,这般颜色做将来。”是对汝瓷颜色的绝佳描述,尤其是汝瓷在釉质上加入玛瑙原料,使其晶莹滑润,有似玉非玉胜似玉的美称,从而形成了汝瓷青如天、面如玉、芝麻钉、釉裹足的特点,深为世人喜爱。清凉寺汝瓷远近闻名,天南地北的客商慕名而来,一天到晚车水马龙,生意红火。至今当地仍流传着“清凉寺到段店,一天进万贯”“家有万贯,不如汝瓷一件”的古语,充分反映了北宋时清凉寺瓷业的兴旺景象。
清凉寺汝官瓷是在民用青瓷的基础上创新发展而烧制出的绝世佳品。天时、地利、人和,决定了清凉寺最终成为专为宫廷烧制汝瓷的御窑圣地。
(二)宝丰汝瓷文化是中国南北瓷文化交融的产物
宝丰汝瓷文化在形成过程中不是孤立的,它是中国南方瓷文化和北方瓷文化交融的产物。从历史文化区域看,宝丰县位于宛(南阳)洛(洛阳)古道的中间位置,自夏代以来就有一条北自洛阳、南通荆襄的古道“夏路”,这是一条中原连接南方的大通道,向北延伸至北京,向南延伸至云贵川。宝丰是这条交通大动脉的必经之地,正是这一条名副其实的文化大通道,才是南方的楚文化与中原文化相交流融合而形成的一种新的文化,宝丰正是依托这条文化之路,将北方瓷文化与南方瓷文化融合沉淀形成独具特色的宝丰汝瓷文化。
宝丰清凉寺汝窑创烧于宋初,起初是烧造民间用瓷的窑场,所产瓷以白瓷为主,兼烧少量青瓷和黑瓷。这时汝窑受陕西铜川耀州窑的影响较大,所产青瓷风格与陕西铜川耀州窑青瓷相仿。北宋中期,浙江越窑生产的秘色瓷向宋室进贡,清凉寺窑吸取其精华,在工艺上精益求精。北宋晚期,清凉寺窑产品丰富,制瓷工艺精湛,所产瓷器颜色达到宋徽宗喜爱的天青色,最终宋室弃定用汝。因“定州白瓷器有芒不堪用,遂命汝州造青窑器。河北唐、邓、耀州悉有之,汝窑为魁。”汝瓷,因得到宋徽宗的特别喜爱获得“汝窑为魁”的美誉。
北宋时期,瓷器成为“海上丝绸之路”的主要出口商品,这对汝瓷的形成和发展起着非常重要的催生作用。瓷器的外销,使外国人最早认识中国,瓷器成为中国的代名词,因而china(中文是瓷器)成为“中国”的英文名,而宝丰的汝瓷在当时出口瓷器中扮演着重要角色,现在瑞典、英国、美国、日本等国家的展藏品就是有力的证明,它延续传播着中国瓷文化的辉煌和文明。
(三)宝丰汝瓷文化是北宋文化的杰出代表
汝瓷烧造技艺达到登峰造极的艺术境界,是与北宋王朝政治、经济、文化的发展繁荣及北宋中央政权抑制武力,文官得宠的政治因素密切相关。在中国历史上,宋朝是最富于竞争性与开放性朝代。历代帝王不仅热爱字画,而且酷爱瓷器艺术。《官窑之美》曾这样论述:“雅致的瓷器在人民注重华锦生活中具有不可忽视的地位;而皇室对瓷器艺术的挚爱,更是推动宋代官窑发展的强大动力。”汝官瓷是宋徽宗在位期间(1100—1125年)烧造的,与宋徽宗的审美趣味有直接关系。赵佶自封道君皇帝,对道教深信不疑。道学以“静为依归”主张消极遁世,崇尚自然含蓄,清淡质朴。道教仪式中,斋醮时献给神的奏章,称作“青词”,是因为使用青藤纸作为书写材料。道教以青色的纸而不用普通白纸作为荐告词文的书写材料,充分说明道家对青色审美观的反映。在宋代,构成上层社会哲学思想的基础是程朱理学。信奉理学的封建文人追求的是平易质朴的风尚和禅宗深奥神秘的哲理,在艺术上则爱好幽玄苍古之趣。这种文人的趣味,反映在宫廷士大夫所用瓷器上,就是讲究细洁净润,色调单纯,于朴素中隐含着使人心平气静的意蕴,充分体现出宋代上层社会用瓷崇尚理性美的时尚。这是宋徽宗“弃定用汝”的根本原因。正是在这样的背景之下,宋朝则成为陶瓷文化蓬勃发展的朝代。因此,汝瓷作为宫廷御用瓷,是北宋权力的象征,地位的象征,经济的象征。所以汝瓷文化在北宋文化中独树一帜,空前绝后。因此,宝丰汝瓷文化是北宋文化的杰出代表。
(四)宝丰清凉寺汝官窑遗址是中国汝瓷文化的源头
清凉寺汝官窑遗址位于宝丰西20公里的大营镇清凉寺村,总面积133.2万平方米,重点保护区面积22.6万平方米。
汝官窑遗址的调查肇始于上世纪30年代。1931年,日本人原田玄纳到临汝县诸窑址实地调查。1986年10月,宝丰人王留现携带着清凉寺出土的汝瓷洗,参加了中国陶瓷研究会西安年会,经专家鉴定为正宗的汝官瓷洗。据此,上海博物馆副馆长汪庆正于当年两次派人前往清凉寺窑址调查,次年出版了《汝窑的发现》一书,认定宝丰清凉寺瓷窑址就是“失踪”了近千年的汝官窑口。从1987年10月至2013年底,河南省文物考古研究所在清凉寺村共进行10次考古发掘,发现窑炉27座,以及上釉作坊、过滤池、澄泥池、排水渠等烧造设施,并出土大量汝官瓷瓷器及残片,有些器类及残片为传世品所未见,填补了长期以来研究汝瓷不见窑址的空白。2000年10月18日,经国家文物局批准,河南省文物局、宝丰县人民政府联合举办了“汝官窑遗址考古新发现”专家研讨会暨新闻发布会。来自中国社科院、国家文物局、故宫博物院、中国考古学会、中国古陶瓷研究会的近20名专家出席会议。经过现场考察和研讨,专家学者一致认为,宝丰清凉寺是北宋汝官窑遗址。同年,宝丰清凉寺汝官窑遗址被评为“2000年中国十大考古新发现”之一,2005年,列入全国百处重要大遗址保护项目。清凉寺汝官窑遗址的认定发现,使专家们找到了中国汝瓷文化的根源,也使百年来困惑陶瓷考古界的汝窑地得以展现。
二、宝丰汝瓷文化的文献记载、遗存遗迹及民俗文化
(一)宝丰汝瓷文化的文献记载
关于汝瓷历史文化在诸多方志和文献、书籍中均有记载。北宋周辉的《清波杂志》卷五载:“汝窑宫中禁烧,内有玛瑙为油(釉),唯供御拣退,方许出卖,近尤难得。”北宋陆游的《老学庵笔记》卷载:“故都时,定器不入禁中,惟用汝器,以定器有芒也。”宋叶寘《坦斋笔录》载:“本朝以定州白瓷(器)有芒不堪用,遂命汝州造青窑器,故河北唐、邓、耀州悉有之,汝窑为魁。江南则处州在泉县窑,质颇粗厚。”明代王世懋的《窥天外乘》载:“宋时窑器以汝窑为第一,而京师自置官窑次之。”清代汪介人《中州杂俎》载:“政和间,京师自置窑烧造,曰官窑,其文(纹)色亚于汝窑。”民国刘子芬的《竹园陶说》载:“古窑以柴汝为最重,官、定次之,历岁已久,流传绝少。”这些资料来源可靠,古今相承,极具权威性。
(二)宝丰汝瓷文化的遗存遗迹
宝丰汝瓷文化渊源久远,底蕴深厚,给后人留下了宝贵的汝瓷文化遗产。除清凉寺汝官窑遗址外,还有与汝瓷紧密相连的相关历史文化遗迹。
主要遗迹有清凉寺汝官窑遗址、清凉寺、上李庄瓷窑遗址、琉璃堂窑址、姚洼瓷窑址、皇姑楼、王氏祠堂、碑刻、段店、黑老鸹沟、响浪河等。
清凉寺汝官窑遗址位于宝丰县大营镇清凉寺村及韩庄村。该遗址保护范围共计133.2万平方米。汝窑是宋代五大名窑之首,所烧瓷器精美绝伦,在中国陶瓷史上久负盛名。从1987年至2002年,经对清凉寺村进行八次考古发掘,最终找到并确认为汝窑遗址。该遗址2000年9月被河南省人民政府公布为省级文物保护单位;2001年6月被国务院公布为第五批重点文物保护单位;2005年被财政部、国家文物局列入全国100处重大遗址保护项目;2006年被国家发改委列入“全国抢救性文物保护设施建设‘十一五’规划”,曾被评为“七五”期间全国十大考古新发现,2000年度全国十大考古新发现和二十世纪河南重大考古发现。
清凉寺又名“青龙寺”,宋建隆四年(公元963年)创建。靖康二年(1126年)寺院被毁。明万历9年(1581年)和清嘉庆八年(1883年)重建,清末遭兵灾,现仅存殿宇4间。在清凉寺内现存两通碑刻,分别立于明万历9年和清嘉庆8年。
上李庄窑址位于宝丰县大营镇上李庄村东南。该遗址为宋代窑址,面积约8.3万平方米,文化层厚1一2米。采集瓷片胎骨淡灰,釉色为天青和豆青色两种。1982年2月被宝丰县人民政府公布为第一批县级文物保护单位保护范围。
琉璃堂窑址位于宝丰县大营镇观音堂林站赵沟村琉璃堂自然村南。该窑址为宋代青白瓷窑址,面积8万平方米,文化层厚1一2米。地表采集标本以青、白釉瓷片为主,为北宋民窑产品。该窑址在1982年第二次文物普查时发现,窑址北高南低,呈东西长方形,窑址现为农田,保存完好。该窑址对研究宋代青瓷发展具有重要的作用。
姚洼窑址位于宝丰县张八桥镇姚洼村南80米,为宋代的窑址。该窑址占地面积2500平方米,文化层厚2米。遗物以黑、白釉粗瓷为主,地表采集有碗残片。
皇姑楼建于北宋元符三年,是专为北宋宋徽宗的皇后王锦霞所建,皇姑是指王锦霞,王锦霞是“三槐堂”王氏家族的一代才女。
王氏祠堂建于北宋,是宋徽宗的皇后王锦霞娘家家族祭拜先人的场所,又是商讨烧制汝瓷活动场所。
碑刻在清凉寺内,立于明万历9年和清嘉庆8年,是汝瓷文化悠久历史的重要见证。
段店在鲁山县梁洼镇,是民间俚语“清凉寺到段店,一天进万贯”的段店村,北宋时重要的民窑窑址。
黑老鸹沟在清凉寺村东5公里处。北宋时,有很多黑老鸹在此栖息而得名。传说王锦霞做梦梦见漫天的黑老鸹,为寻觅黑老鸹到了黑老鸹沟,发现了玛瑙矿,后玛瑙入釉,才使汝瓷烧出天青色。
响浪河在清凉寺村前,全长25公里,北宋时,沿河两岸有众多窑场,白天烟云密布,晚上窑火连天,瓷窑碎片一尺多厚,有的地方一米多厚。
(三)宝丰汝瓷文化的民俗文化
从古至今在宝丰地区广为流传的民间传说故事主要有:《清凉寺的传说》《皇姑楼的传说》《黑老鸹沟的传说》《孝顺女殉身汝窑的传说》《汝瓷罐的秘密》《汝官瓷的来历》等。这些传说故事影响了后人的文学创作,如平顶山市作家协会会员王锦霞的小说《雨过天晴》、李国文的小说《缘份》、河南省作家协会会员彭中彦的《窑祭》、汝州市作家协会副主席常文理的小说《汝窑传奇》等。这些小说内容都是以传说的故事为原型而创作的。
民谣主要有“家有万贯,不如汝瓷一件”,“清凉寺到段店,一天进万贯”,“清凉寺、聚宝盆、泥土变成金”,“富了公子哥,苦了老艺人”,“要穷烧天青,十窑九不成”,“做人无德行,烧汝瓷难成”等。
其它民俗主要表现在汝窑点火前和旧窑重新启用时,初一、十五,有祭祀窑神、唱大戏、耍龙灯、吹唢呐、打铜器、跑旱船、舞狮子等民俗活动。
这些民俗文化在整个汝瓷文化中占有重要位置,是近千年汝瓷文化的口头传承,具有重要的历史文化研究价值。
三、宝丰汝瓷文化的传承弘扬、研究成果和发展规划
(一)宝丰汝瓷文化的传承弘扬
汝窑烧制宫廷用瓷,约在北宋哲宗元祐元年(1086年)至徽宗宣和末年(1125年),时间仅40年,故传世精品极少。靖康元年(1126年),金兵南下伐宋,汝窑被毁,汝瓷停烧。目前,据有关专家统计,全世界汝官瓷传世品仅存79件,分别收藏于北京、上海、台湾、香港、英国、美国、日本、瑞典等地的博物馆中,其少量藏于私人收藏家手中。
宋代以后,历代皇家都在仿制汝瓷,但最终没能烧制出与宋代相媲美的汝瓷。1952年,遵照周恩来总理“发掘祖国文化遗产,恢复汝窑生产”的指示精神,宝丰县率先建立了第一个汝瓷厂。
通过技术人员无数次的试烧,先后将汝瓷豆绿釉、天青釉研制成功,使汝瓷断代千年的烧造技艺得到了传承。2014年6月,汝瓷烧制技艺被国务院列入国家非物质文化遗产保护名录。宝丰县不仅传承了汝瓷技艺,而且培养造就了一大批汝瓷工艺大师。目前,汝瓷传承人有国家级3人,省级6人,市级20人,县级300余人。宝丰汝瓷研发生产企业共有47家。开发出传世品有碗、盘、洗、碟、尊、瓶、盏和炉10多类100余种,产品畅销全国各地,并远销日本、香港、台湾、东南亚等二十多个国家和地区。
中国古陶瓷界专家、学者对宝丰县汝瓷作品倍加赞赏,“几与原物逼真无二,色纹俱佳”;“观察其复制品对造型、胎体厚薄、胎体质地、釉质釉色都达到真品水平,几乎与真不异,可喜可贺”。2013年,马聚魁的作品“孩儿枕”被钓鱼台国宾馆收藏。清华大学教授,中央美院研究员、著名古陶瓷专家叶喆民教授对王君子仿制的汝瓷天青釉碗、汝瓷洗等作品赞不绝口,“堪称一绝”。
弘扬汝瓷文化,是宝丰县的职责所在。宝丰县在传统汝瓷烧制技艺的基础上,不断创新理念,推动了汝瓷文化向深度发展,并研发出了魁汝中华龙、金玉满堂等汝瓷产品。
(二)宝丰汝瓷文化的研究成果
汝瓷文化作为民族文化遗产受到陶瓷界、专家学者、文学艺术家们的高度重视,研究者们都把清凉寺汝官窑遗址作为研究汝瓷文化的核心。特别是清凉寺汝官窑遗址被国务院公布为全国重点文物保护单位和汝瓷烧制技艺入选国家级非物质文化遗产保护名录以来,汝官窑遗址保护开发列为县委、县政府文化强县发展战略,着力把其打造成海内外知名的文化旅游胜地,汝瓷文化研究进入了繁荣阶段。
成立研究机构。2005年5月,成立了宝丰县清凉寺汝瓷协会,现有会员70多人。2006年6月,宝丰汝瓷协会成立,现有会员130余人。
研究成果颇丰。汝瓷文化历来研究者众多,有许多论文、论著,肯定了清凉寺汝官窑的地位。如汪庆正的《汝窑的发现》、邓城宝的《河南汝窑的调查与认识》、河南省文物研究所的《汝窑的新发现》、汪庆正的《汝窑析论》、赵文军的《汝窑》、赵青云的《宋代汝窑》等论文论著数百篇。宝丰县涌现出一批清凉寺汝官瓷文化研究者,研究成果主要有《汝窑志》《汝官窑:清凉寺的辉煌》《汝窑》《汝窑的我见》等文史专著、论文集等。
同时围绕汝瓷开展文化活动。2002年3月30日,在平顶山市体育村和清凉寺村同时举办了“中国陶瓷——汝窑瓷器”特种邮票发行仪式。2006年,与河南人民广播电台联办“谁不说俺家乡好”大型系列宣传活动,大营镇入选“河南名片——推介您心中的最爱”十大名镇称号。“汝瓷”被收录到九年级《美术》课本《中原名瓷》一课中。2000年11月中央电视台拍摄专题片《寻找汝窑》。2009年与河南电视台《华豫之门》栏目组合作拍摄了专题片《清凉寺汝官窑》。2010年央视二、七、十套先后赴清凉寺拍摄了专题片。2012年中央电视台拍摄《瓷路》。2013年举办了汝瓷文化书画展。2014年,举办了汝瓷文化摄影展。
(三)宝丰县汝瓷文化的发展规划
汝瓷文化是宝丰最具代表性的历史文化资源,当地党委、政府对汝瓷文化的挖掘、研究、保护、开发、利用一直高度重视。1986年9月,成立了宝丰县清凉寺汝官窑遗址保护管理领导小组,具体负责汝官窑遗址的保护和开发建设工作。2005年3月9日,由同济大学、北京建筑工程学院、河南省文物考古研究所等单位共同编制的《清凉寺汝官窑遗址保护总体规划》获得专家评审通过。2005年修建207国道至遗址保护区专线公路。2012年9月4日,汝官窑遗址保护展示厅动工建设。2014年7月,汝官窑遗址博物馆开工建设。2014年8月,起点位于省道南石线、止点在清凉寺汝官窑遗址公园的“中华汝瓷大道”建成通车。目前围绕汝瓷大道正在建设汝瓷文化产业园区,园区规划有汝瓷商业街、综合体验区、农家乐等建设项目。建成后的汝瓷文化园区将是集汝瓷生产、展览销售、科学研究、休闲旅游等于一体的汝瓷文化产业园区。通过汝官窑遗址公园及汝瓷文化产业园区的建设,倾力打造世界独一无二具有宝丰特色的汝瓷文化品牌。 (作者:赵民强 本文作于2014年11月)